Restaurant « L’OLIVIER » : baies vitrées, blanc immaculé et mobilier confortable en intérieur ou en terrasse pour cuisine méditerranéenne.
Le petit-déjeuner est en buffet, le déjeuner et le dîner c’est à la carte et pour les demipensionnaires sous forme de menu servis. (Tenue vestimentaire en soirée : décontractée). Ouvert de 6h30 à 23h.
Restaurant chinois « LE LI BAI » : décoration et tons d’inspiration asiatique, atmosphère luxueuse et cuisine chinoise raffinée pour vos dîners, de 19h à minuit. (Tenue vestimentaire : décontractée).
Restaurant « ZEMBRETTA » (de la mi-mai à la mi-octobre) : sur la plage de Gammarth, chaises en rotin et tables élégamment dressées pour collations légères et boissons désaltérantes de 9h à 18h.
Restaurant piscine « ZEMBRA » (fermé du mois de novembre au mois de mars) : à l’ombre de sa pergola en journée ou à la faveur de la douce brise des soirées estivales, déjeuner léger ou dîner empreint de romantisme. De 10h à 17h, du mois d’avril au mois d’octobre. De 9h à minuit, de la fin du mois de juin au mois de septembre.
Restaurant Tunisien « EL DAR » : authentique décor tunisien pour une cuisine traditionnelle et gastronomique, de 19h à 23h.